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On a bien aimé les gourmandises asiatiques !

Surtout les brochettes de scorpions (on en a mangé même plusieurs fois en Chine...).

Un peu moins les criquets...

Et malgré quelques réticences au départ (on les voit vivantes sur la 1ère photo), les mygales cambodgiennes étaient goûteuses !

 

Alors, vous êtes prêts à goûter mes découvertes culinaires ?

 

 

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ludo 16/04/2014 19:50

Bonjour je pars en Thailande dans un mois, ils mangent aussi des scorpions là haut ? j'ai trop envie de tester :p

Sylvie 21/04/2013 18:52

Les brochettes de scorpions des deux premières photos, c'était aussi à Pékin ! Ce n'est pas mauvais, juste craquant et salé. Pour les mygales, ce n'était pas un problème de manger les pattes, par contre pour le corps j'ai eu une certaine réticence :) !

Sylvie 21/04/2013 18:48

Il y a maintenant une entreprise française, Micronutris, à Saint Orens (31) qui s'est lancée dans l'élevage d'insectes destinés à l'alimentation humaine !

Thomas 19/04/2013 09:38

Ils sont petits les scorpions. A pékin, j'en avais mangé des gros noirs.... c'était bien immonde à voir, mais sans goût particulier.
Par contre pour les mygales, je dis Respect! Ouah, ca me degoute!!

Diantre 01/09/2012 01:04

WOuahhh je suis habitué aux insectes comestibles mais je dois dire que la dernière photo me retourne l'estomac, faut la gober celle là :-D
Pour un site en France qui vends ce genre de produits vous pouvez aller jeter un oeil sur site de multivores, mais ce sont des produits plus softs, enfin je trouve.

Sylvie 28/08/2012 22:14

On n'a pas été malade...mais on a des estomacs en béton ! :)

Sylvie 28/08/2012 22:13

A goûter la prochaine fois...

Sylvie 28/08/2012 22:12

Nos dégoûts sont souvent culturels. Mais pas toujours : j'ai pas détesté les scorpions alors que je ne peux pas avaler une huître ! Bises

Sylvie 28/08/2012 22:10

:)

Sylvie 28/08/2012 22:10

Les vers blancs, j'ai pas pu au Vietnam ! J'ai aussi quelques limites... à ma curiosité. Mes enfants n'ont pas voulu tester non plus.
C'était bon ?

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