StreetFood, manger dans la rue en Asie
La street food, c’est la cuisine de rue, sommaire, rapide et populaire. Sans oublier d’être colorée, odorante et bien tentante !
En voyage en Asie, on a souvent mangé sur les marchés, dans la rue. C’est économique, c’est vrai. Mais c’est aussi une manière de plonger au cœur de la culture du pays, d’échanger (par geste surtout !), de découvrir de nouvelles saveurs. J’ai adoré !
On peut manger équilibré sur un bout de trottoir ! Et promis, on n’a jamais été malade !
Pour partager nos souvenirs de la cuisine locale de nos vacances, c’est la première chose qui me m’est venue à l’esprit.
Ho Chi Minh Ville - Vietnam
Pékin - Chine
Shanghai - Chine
Japon
Japon
Bangkok - Thaïlande
Bangkok - Thaïlande
Et vous, vous aimez goûter la cuisine locale préparée dans la rue ?
Le gîte et le couvert chez la célèbre Mère Poulard
#EnFranceAussi : Une bonne table en Montagne Noire !
A Montréal, j'ai dîné chez Céline Dion !
Les délicieuses crèpes marocaines de Touda : LA recette !